Sehr nettes Personal
Was mir positiv aufgefallen ist:Sehr schner und sauberer Hof (wirkt romantisch, regt zum Trumen an), sehr nett eingerichtete Probier- und Verkaufsrumlichkeiten, man kann Fragen stellen und alles probieren, was man gerne magWas mir nicht so sehr gefallen hat:Viele Weine wirkten im Mund etwas dnn; ich kenne pflzer Weine eigentlich eher als geschmacksintensive, krperbetonte und feinfruchtig-mineralische Zeitgenossen. Der ausliegenden Literatur zufolge hat das Weingut bereits zwei internationale Preise fr seine Rotweine erhalten. Und angeblich werden bspw. die Ertrge im Weinberg reduziert, um die Qualitt des Weins zu steigern. Auerdem speichert der Boden im Sommer die Wrme und gibt sie an die Pflanzen ab, wenn es kalt wird. Gerade bei solchen Anstrengungen drfte der fertige Wein gerne etwas gehaltvoller und krftiger sein.Und beim Probieren sollte man dem Kunden Rotwein in ein frisches Glas einschenken, wenn vorher Weiwein im Glas war. Oder das Glas zumindest aussplen.
Immer wenn ich in meinem Lieblingslokal in Dsseldorf bin und einen Wein v M.Gaul trinke, geht mir das Herz auf! Prost!
Weingut Matthias Gaul ist eine deutsche Sprituosenladen mit Sitz in Grünstadt, Rheinland-Pfalz. Weingut Matthias Gaul befindet sich in der Weinstraße 10, 67269 Grünstadt, Deutschland.
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